Le projet de Permaculture bat son plein aux Jardins de Méditation !

Après bien des mésaventures avec la dépollution du terrain et grâce à l'aide de nombreux bénévoles, on peut dire maintenant que la nature reprend ses droits sur le site.
La preuve en est avec une augmentation de la biodiversité. Nous avons constaté le retour de plusieurs espèces d’animaux sauvages comme les hérons, les canards, les martins pêcheurs, les hérissons, les écrevisses dans la rivière ainsi que les libellules et les petits lézards de nos contrées.
Force est de constater que notre petit coin de paradis redevient doucement une vraie réserve naturelle.

Cette année, malgré les conditions climatiques difficiles que nous avons rencontrées, le jardin est resté généreux. Le centre a bénéficié d'une semi autonomie alimentaire, sans parler de la qualité gustative des produits car tous les légumes des jardins sont cultivés selon les principes de la Biodynamie.

Chaque semaine, en fonction de la production disponible, des paniers de légumes sont vendus au potager. Vous êtes les bienvenus!